【シューケーキ】また食べたくなるようなシュークリームができた。

こんなに美味しくなるとは想像していなかった。

十数年ぶりに焼いたシュークリーム。

実は1回目は失敗（泣）卵の入れすぎで生地がドローンとなって、結局綺麗に膨らまないで、味はシュークリームの皮、見た目がポンデケージョ。

とほほ。。。

焼けば大丈夫かも、と一縷の望みを託して、アメリカのどでかいオーブン入れてみたものの、やっぱりダメでした。

なので再チャレンジ。

カスタードクリーム作って、ホイップクリーム作って、さらにチュコレートと生クリームを混ぜて…

思いのほか手間がかかって疲れましたが、その甲斐あってか見た目も味もお店みたいな出来に（自分で言うなよって 笑）。

また絶対作ろっと。

#おうち時間 #シュークリーム #creampuff #手作りケーキ